- Модульность секций позволяет комбинировать верхний и нижний модули по усмотрению пользователя. Верхний модуль имеет вкручивающиеся ножки, что обеспечивает использование его в пристенном варианте. Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту.
- Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте. Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
- Термокамеры КТОМИ предназначены для варки и копчения колбас и других видов мясных и рыбных продуктова, также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).
- Предназначена для перемешивания компонентов мясного фарша в линиях по производству вареных и полукопченых колбас, а также в пельменном производстве.
- Фритюрница газовая с ваной из нержавеющей стали.
Modular, Италия - Машины предназначены для мытья тарелок любых размеров, стаканов, приборов. Устанавливаются под стол или в барную стойку. Снабжена дозатором ополаскивающего средства.
Fagor, Испания - Прилавок холодильный открытый (салат-бар) для самообслуживания. Выполняется из нержавеющей стали, кашированного металла под дерево и из массива дерева.
Чувашторгтехника, Россия - Предназначены для приготовления различных продуктов (пирожки, чебуреки, рыба, мясо и так далее) методом жарки в большом количестве жира (фритюра), кроме продуктов с высоким содержанием крахмала (картофель).
- Предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей доведения до готовностии обжаренных изделий на предприятиях общественного питания. Раздельное регулирование нижних и верхних тенов.
- Шкаф жарочный «ШЖЭ-1» предназначен для тепловой обработки мясных, рыбных, овощных блюд и выпечки мелкоштучных хлебопекарных изделий на предприятиях общественного питания.
|
|